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德國豬腳人氣王 道地異國味

2009/07/01 709

天要帶觀眾朋友去到中和四號公園周邊第一家成立的西餐廳,裡頭的德國豬腳與蕃茄海鮮義大利麵,都是店裡的招牌,連中和市長邱垂益都很喜歡來到這裡品嚐美食,到底是什麼樣的滋味?跟著鏡頭我們一起來了解。
        將已經事先滷好的特選豬腳放進平底鍋中,用大火煎後馬上放進烤爐,門一關,就等待香噴噴的德國豬腳出爐囉!
        好吃的豬腳,一定要再搭配上酸菜與黃芥茉醬,老闆娘說這樣才是道地德國的好味道。
        這裡東西好吃,連中和市長邱垂益都知道,除了推薦酥脆q軟的德國豬腳之外,番茄海鮮義大利麵也是市長的最愛。
        義大利麵為什麼這麼受歡迎呢?老闆是選用口感較有嚼勁的手工進口麵,以及當日捕獲的新鮮海產,再加上長時間熬煮的醬汁,蕃茄加上海鮮調味,大幅提升了食材的鮮味。
        裝潢高雅,燈光昏暗,這家位在四號公園邊第一間西餐廳,除了餐點屹立不搖,他同時也見證了周邊的發展,下次假如您有機會到這裡,別忘了走進來感受一下中和市大家長所推薦的好味道喔。

雙和新聞 中和報導

店家資訊
蕃茄西餐廳
地址 台北縣中和市中安街84.86號
電話 29258833